沖縄では、食べ物は「くすいむん（薬物）」「ぬちぐすい（命の薬）」と言います。

 

沖縄には、九州以北より45倍も多くの植物の種類に恵まれ、さらに沖縄食材にのみ存在するファイトケミカル（植物栄養素）など、 近年医学会で注目を集める食材も豊富です。 

そしておじい、おばあたちは、その自然の恵みを生活に取り入れるすべを知っていました。

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ちゅら島市場は、沖縄の長寿を支えた食材にスポットライトを当てて、皆様のもとへお届けします。